近日，国家食药监管总局公布了今年第二阶段19类食品及食品添加剂监督抽检信息。瓶(桶)装饮用水、纯净水等微生物超标问题仍较为突出，不合格率超过两成，791种各类饮料被曝不合格，其中饮用纯净水、天然矿泉水、其他瓶(桶)装饮用水样，抽检样品不合格就达775种，占97.97%。不合格样品中，乐百氏、汇源、娃哈哈、怡宝等知名品牌产品也都上黑榜，被检出霉菌、酵母及菌落总数超标等问题。

    广东一家大型水企业负责质量管控的总监人员表示，目前大型水企的桶装水均采用先进技术、设备进行机械化生产，出现菌落总数超标的概率不大。经验上来看，大部分大品牌桶装水微生物超标均发生在流通运输环节。

    “桶装水的盖子在搬运过程中容易松动，一旦漏气就会受空气污染。还有一种情况就是在物流运输过程中，装车、卸货，再到水店存储，一些经销商为了节约成本不按规范操作。”有些经销商把桶身置于阳光下暴晒造成热胀冷缩，或是在运输过程中发生碰撞，都有可能出现因为撞裂引起菌落总数超标的现象。在生产环节，生产设备和桶身消毒不完全、灌装车间空气清洁程度不达标都为桶装水的质量安全埋下隐患。

    “桶装水的生产、消毒工序比瓶装水要复杂得多。”由于重复利用，桶装水的消毒要经过十几道工序，其中一个环节稍有疏忽就存有质量隐患。此外，巨大的成本投入也迫使一些不良商家使用不合格的PC饮用水桶。提醒我们，按要求按规矩做事，不但对工作有好处，对身体更好，对大家负责。小编每日饮用的是华通宝的纯水设备制的净水，很久没有饮用桶装水了，办公所需，闲话不谈。

    据了解，一般每只合格的PC饮用水桶寿命在两至三年左右。如果一个供水站每月出售1000桶纯净水，那么整个生产、流通环节中至少需要投入1万只水桶作为周转存量。现在工厂每天都有水桶报废，但一些小厂就存在偷工减料的可能，选择质量得不到保证的廉价PC饮水桶。食药监总局已责令相关省市，对不合格产品及企业依法查处。

    我国的水污染日趋严重，直接威胁我们的自来水“二次污染”就比较突出，氧化铁、余氯、细菌、重金属等等，这些和我们水处理标准和市政建设有莫大关系。在过去，我们采用的都是金属管道和塑料管道引水，在达到一定年限后这些设备自然会发生氧化，变质影响水质。

    相比之下，欧美的市民，他们是相信自来水是安全的。欧美的直接饮用水是一步步发展起来的，其间的过程也充满了惨痛的教训。而与之正好相反的是，我们的饮用水则是一个安全渐渐失落的过程。欧洲历史上对水污染缺乏重视，各种河流就是大粪坑。这种情况如果放在地广人稀的中世纪影响还不大，但随着城市化的进程、大城市的出现，问题严重了，大规模的瘟疫不可避免地暴发起来。数次霍乱给了西方严重警告，他们对水的要求比我们就严肃多了。

    我们要做的是避免这样的事重复在我们身上。提出解决问题的办法有时候很容易，比如加强监管，比如提高安全标准。但我想更重要的是转变我们的观念，生活的观念，商业的观念，政策的观念……要知道每一个角度的观念没有改变，就可能让其他人的努力白费。我们曾经对水的安全利用，不正是源于我们形成了良好的生活习惯和生产习惯吗？

   净水器过滤水对健康有什么好处？

    净水器过滤水对人体有活化细胞机促进新陈代谢的功能，可使身体增加免疫力机抵抗力，所谓万病皆因缺氧而起，喝到新鲜、纯净的水，就能将过去存留在体内的杂志冲洗掉，防止引发各类病变，当然，这个是相对比较物理的说法了。人体对水的需求大是毋庸置疑的。

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